Genusskultur – by Unterlechner
Ob ein klassisches Wiener Schnitzel von unserer Bistro-Karte, ein 6 Gänge Genießer Tagesmenü oder in unserem 2 Hauben Restaurant Esskultur, wir werden ihnen alle kulinarischen wünsche in unserem bodenständigen Esszimmer erfüllen. Offensinnig für allerlei Geschmäcker, bleiben Lebensmittel aus dem Alpenraum stets die Hauptzutaten.
Das Kochhandwerk hat Küchenchef Sebastian Jöchl damals bei uns im Geniesserhotel Unterlechner von Beginn an mit einer Doppellehre gelernt. Danach ging er auf Entdeckungsreise: Seine Stationen waren renommierte Gourmethotels wie das Relais & Châteaux Tennerhof in Kitzbühel, das Geniesserhotel Schalber oder der Quellenhof. Heute ist er 28 Jahre alt, kehrt zu seinen Wurzeln zurück und ist heimgekommen um zu bleiben. Wir freuen uns euch zu verwöhnen!
Wählen Sie von Montag bis Samstag (außer Sonntag – Viva la Sunday) aus dem täglich wechselnden 6 Gang Genießer Tagesmenü/Bistro-Karte oder lassen Sie sich von Mittwoch bis Freitag in unserem 2 Hauben Restaurant ESSKULTUR verwöhnen.
In unserem Restaurant ESSKULTUR erwartet euch 1 Menü in 3,4,5 oder 6 Gängen
ÖFFNUNGSZEITEN FÜR nicht Hotelgäste
Dienstag bis Samstag: Genießer-Tagesmenü
Dienstag bis Samstag: BISTRO-KARTE
Mittwoch bis Freitag: 2-Hauben-Fine Dining Restaurant-Esskultur Menü
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