Nachhaltiger Urlaub im Adults Only Boutique Hotel Unterlechner
Nachhaltigkeit und Urlaub – die Welt verändert sich, und wir denken sehr positiv! Als Betrieb und Familie leben wir ressourcenschonend und setzen auf:
- 99% regionale Produkte aus dem Alpenraum – kein Palmöl, kein Soja!
- Regionale Fleisch- und Wurstwaren ohne lange Transporte, um Tierquälerei zu vermeiden und CO2-Emissionen zu reduzieren.
- Heimisches Obst und Gemüse, saisonal frisch.
- Regionale Fische und Krustentiere aus Gewässern wie Donau, Inn, Chiemsee und vielen mehr – keine Meeresfische.
Buffets finden Sie bei uns nicht, denn wir haben Service und Dienstleistung neu interpretiert. Stattdessen servieren wir täglich eine frische, regional zubereitete Frühstücks-Etagere. Das klassische Salatbuffet haben wir durch eine coole Salatbowle ersetzt, die täglich neu kreiert wird.
Was uns stolz macht?
Seit der Umstellung müssen wir etwa 30% weniger Lebensmittel entsorgen!
